Kombucha - Virkistävän maun ja terveyshyötyjen täyteinen juoma
Kombucha on perinteinen fermentoitu juoma, joka valmistetaan teestä ja sokerista scobyn avulla käyttämällä, hyödyntäen tunnettua symbioosia sokerien ja maitohappobakteerien kanssa. Tämä kiehtova käymisprosessi muuttaa teehen lisätyn sokerin terveellisiksi happoiksi ja probiooteiksi, jotka voivat olla hyödyllisiä suoliston hyvivoinnille vahvistaen samalla immuunijärjestelmää. Kombuchan uskotaan myös edistävän ruoansulatusta ja auttavan ravinteiden imeytymisessä.
Kombuchan pirteä maku ja luonnollinen hiilihappoisuus tekevät siitä virkistävän juoman. Voit nauttia sitä sellaisenaan kylmänä tai käyttää sitä pohjana erilaisille juomasekoituksille lisäämällä siihen esimerkiksi tuoreita hedelmiä tai yrttejä.