Fermentoidut tuotteet ovat maukkaita ja ravitsevia ja ne tarjoavat monia terveyshyötyjä. Ne ovat mainio tapa lisätä monipuolisuutta ruokavalioon ja edistää suoliston hyvinvointia. Olipa kyseessä sitten hapanjuurileipä, hapankaali, kombucha tai muut fermentoidut herkut, kannattaa niitä ehdottomasti sisällyttää osaksi päivittäistä ruokavaliota!